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早在1902年,清末名噪一时的清流党党魁、军机大臣李鸿藻的公子李石曾,作为驻法公使孙宝琦的随员来到法国,成为中国的第一批留法学生。李石曾在巴黎学习农业,对大豆的研究很感兴趣。他在巴斯德农学院读书时,就自己试做豆腐,并且向法国人宣传豆制品的营养功能,
百年前豆腐公司引发“留法热”
【摘 要】
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早在1902年,清末名噪一时的清流党党魁、军机大臣李鸿藻的公子李石曾,作为驻法公使孙宝琦的随员来到法国,成为中国的第一批留法学生。李石曾在巴黎学习农业,对大豆的研究很感
【出 处】
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晚报文萃
【发表日期】
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2015年6期
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