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综述了枇杷籽提取物（ESE）的生理活性与药理效应的研究进展,为枇杷籽资源的综合开发利用提供理论依据。
枇杷籽提取物的生理活性与药理效应研究进展
【摘 要】
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综述了枇杷籽提取物（ESE）的生理活性与药理效应的研究进展,为枇杷籽资源的综合开发利用提供理论依据。
【机 构】
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浙江省农业科学院食品科学研究所
【出 处】
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保鲜与加工
【发表日期】
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2012年2期
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