【摘 要】
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[目的]优化白及块茎中总酚的闪式提取工艺,并比较不同样地人工栽培白及新生茎总酚含量。[方法]在单因素试验基础上,采用L9(34)正交试验优化闪式提取条件,Folin-酚比色法测定
【机 构】
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吉首大学林产化工工程湖南省重点试验室,张家界本草科技有限公司
【基金项目】
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中央引导地方科技发展专项(2017XF5032);吉首大学林产化工工程湖南省重点试验室开放课题(JDZ201603)
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[目的]优化白及块茎中总酚的闪式提取工艺,并比较不同样地人工栽培白及新生茎总酚含量。[方法]在单因素试验基础上,采用L9(34)正交试验优化闪式提取条件,Folin-酚比色法测定总酚含量。[结果]白及总酚闪式提取最佳条件:料液比1∶40、乙醇体积分数55%、提取电压160V、提取时间100s;5个样地的7份栽培白及新生茎,总酚含量最低的为0.10%,最高的为0.67%。[结论]闪式提取法能满足白及总酚迅速提取的要求;不同栽培品种的白及新生茎总酚含量差异较大,这对于白及品质评价具有一定的参考价值。
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