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"以学生为中心"是以学生的学习和发展为中心,本质是实现从以"教"为中心向以"学"为中心转变,即从"教师将知识传授给学生"向"让学生自己去发现和学习知识"转变,从"传授模式"向"学习模式"转变。本文结合化工原理课程的特点和对应用型人才的要求,采用"以学生为中心"的多元化教学方法,使教学效果和质量得到了很大的提升。