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目的：研究黄酮类化合物的抗氧化作用。方法：用３种化学发光体系观察芦丁、槲皮素、青兰甙、双氢青兰甙和芒果甙５种黄酮类化合物对超氧阴离子（Ｏ·－２）、羟自由基（·ＯＨ）和单线态氧（１Ｏ２）的清除作用，并用还原型谷胱甘肽（ＧＳＨ）作对照。结果：５种黄酮均有良好的清除活性氧作用，且量效关系明显。结论：黄酮类化合物的抗氧化作用可能与３、７┐位羟基有关；使用自由基清除剂的量要足够，否则可能起不到有效的清除作用。