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本文将36只大鼠随机分为安静组、运动对照组、运动+饮料组,采用6周耐力训练模型,6周后测定其力竭游泳时间、肌/肝糖原、肌肉/肝脏超氧化歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)水平等各项指标。结果表明:功能性运动饮料能显著延长大鼠力竭游泳时间(P〈0.05):促进耐力训练后肌糖原、肝糖原含量超量恢复,增加糖原储备;同时提高肌肉/肝脏组织SOD的酶活性,降低运动后MDA水平。