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以“燕山早丰”板栗为试材，在授粉受精期间采集结果枝叶片，测定营养物质含量，以期探明板栗授粉受精的营养基础。结果表明：板栗授粉受精期间，除P以外，结果枝叶片内可溶性糖、淀粉、C／N、N、K、Ca、Mg、Fe、B的含量变化显著，且存在一定相关性。（1）可溶性糖、淀粉、C／N在授粉前期增加，之后逐渐下降；（2）N和K含量在授粉前期保持稳定，之后逐渐下降，其中K降幅较大；Ca、Mg含量均呈现降-增-降的变化趋势；Fe、B含量在授粉前期呈增加趋势，之后大幅下降；（3）N、K、Fe、B营养元素彼此间存在协同作用，而C