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对我国现行的黑木耳标准进行整理分析,并对不同标准的理化指标、重金属指标、农药残留等要求进行比较研究,为提高黑木耳的品质和食用安全性提供参考。
我国黑木耳标准现状研究
【摘 要】
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对我国现行的黑木耳标准进行整理分析,并对不同标准的理化指标、重金属指标、农药残留等要求进行比较研究,为提高黑木耳的品质和食用安全性提供参考。
【机 构】
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宁德市工业产品生产许可证审查技术中心
【出 处】
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现代商贸工业
【发表日期】
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2015年13期
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