【摘 要】
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<正>肥胖已成为严重影响我们生活的现代疾病,并将成为威胁人类健康的全球性问题[1]。据2004年卫生部公布的第4次全国营养健康调查显示:全国超重人数、肥胖患者分别为2亿和700
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<正>肥胖已成为严重影响我们生活的现代疾病,并将成为威胁人类健康的全球性问题[1]。据2004年卫生部公布的第4次全国营养健康调查显示:全国超重人数、肥胖患者分别为2亿和7000万[2]。单纯性肥胖不仅影响美观、引起身心障碍。更重要的是随之出现的各种并发症如动脉硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病等也严重地威胁着人体的健康,大大地
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