试论无公害池塘的养鱼技术

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近年来,鱼产品的安全越来越被人们所重视,市场需求更多的无残留、无污染的绿色食品供应。因此,发展无公害池塘养鱼业势在必行。无公害池塘养鱼是指源于良好的养殖生态环境按无公害水产养殖生产技术操作规程生产,从鱼苗下塘养殖到饲料、肥料、药品等一切投入品的使用,再到产品上市等各个环节以及有毒有害物质残留量等均控制在质量安全允许范围内的水产养殖。本文针对无公害池塘养鱼技术要点做简要阐述。
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