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[主料]西芹100克、百合50克rn[配料]红椒10克、腰果20克、白果20克、木耳10克、植物油5克、蒜末2克rn[调料]盐2克rn[做法]1.西芹和红椒洗净切菱形,百合片洗净备用.rn2.西芹、百合、白果、木耳沸水焯烫过凉备用.rn3.锅烧热油炒香蒜末,加上述食材翻炒片刻,加入腰果调盐即可.