【摘 要】
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短链氯化石蜡(short-chain chlorinated paraffins,SCCPs)是一类组成复杂、应用广泛的有机氯代混合物。本研究共采集了18种进口肉类及海产品和6种国产肉类及海产品,采用电子
【机 构】
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山东师范大学生命科学学院,齐鲁工业大学（山东省科学院）山东省分析测试中心
【基金项目】
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国家自然科学基金(21906096),山东省科学院青年科学基金(2019QN008)
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短链氯化石蜡(short-chain chlorinated paraffins,SCCPs)是一类组成复杂、应用广泛的有机氯代混合物。本研究共采集了18种进口肉类及海产品和6种国产肉类及海产品,采用电子捕获负离子源技术(ECNI),对SCCPs在样本中的污染水平及同类物分布情况进行了分析。所有食物样本中SCCPs湿重浓度平均值为289.0 ng/g。其中,进口肉类及海产品为134.7~882.7 ng/g,平均值为291.5 ng/g;国产肉类及海产品为119.1~653.3 ng/g,平均值为281.
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