【摘 要】
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采用GC-MS对市售菜籽油中的16种邻苯二甲酸酯类（PAEs）塑化剂的含量进行了测定,以了解市场上销售的菜籽油塑化剂污染情况。结果表明：在抽取的33批次的菜籽油样品中,所有样品均检
【基金项目】
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陕西省社会发展攻关计划(2014K13-21)
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采用GC-MS对市售菜籽油中的16种邻苯二甲酸酯类（PAEs）塑化剂的含量进行了测定,以了解市场上销售的菜籽油塑化剂污染情况。结果表明：在抽取的33批次的菜籽油样品中,所有样品均检出了1-4种PAEs;检出PAEs 5种,检出率最高的为DBP和DEHP,检出率均为93.9%,且残留量较高;压榨油与浸出油的检出率和检出种类数都相当;8个品牌中的DBP和4个品牌中的DEHP残留量较高。
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