【摘 要】
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介绍了不同发酵条件,如温度、原料浓度、搅拌速度、接种量、pH值等对发酵液全氮含量影响的试验结果,分析了各个条件的影响程度,得出了温度和原料浓度是影响发酵液全氮含量的
【机 构】
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河南农业大学机电能源系,河南农业大学机电能源系,河南农业大学机电能源系,河南农业大学机电能源系 河南郑州450002,河南郑州450002,河南郑州450002,河南郑州450002
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介绍了不同发酵条件,如温度、原料浓度、搅拌速度、接种量、pH值等对发酵液全氮含量影响的试验结果,分析了各个条件的影响程度,得出了温度和原料浓度是影响发酵液全氮含量的关键因素的结论。
The effects of different fermentation conditions, such as temperature, concentration of raw materials, stirring speed, inoculum size and pH value, on the total nitrogen content in fermentation broth were introduced. The influence degree of each condition was analyzed. It was concluded that the effects of temperature and raw material concentration Liquid nitrogen content of the key factors of the conclusion.
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