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<正>2017年8月1日,国家卫生和计划生育委员会网站公布了我国的《脑卒中患者膳食指导》,中华人民共和国卫生行业标准编号是WS/T558-2017,并已于2018年2月1日起实施。脑卒中是一组以脑组织缺血及出血性损伤症状为主要临床表现的急性脑血管病,包括脑出血、脑梗死和蛛网膜下腔出血,具有发病率高、致残率高、病死率高和复发率高的"四高"特点。2008年公布的我国居民第三次死因