论文部分内容阅读
本文从土地利用、光能利用和葡萄叶面积系数3方面阐述了宁夏酿酒葡萄产量过低的原因，提出缩短葡萄行距，增加篱架高度，加大栽植密度等途径提高产量。从栽培措施、灌溉制度和酿酒葡萄收购现状分析了影响质量的因素。优质葡萄是提高葡萄酒质量的关键，葡萄生产与葡萄酒加工必须紧密结合、形成“利益－风险共同体”，才能实现葡萄栽培从数量到质量的转变。