【摘 要】
：
本文以精炼糖糖蜜为原料，采用氨法成功制备出低4-甲基咪唑含量的焦糖色素。通过单因素试验研究，确定了影响焦糖色素中4-甲基咪唑含量的主要因素及其合理的正交实验水平范围，再以
【机 构】
：
广州甘蔗糖业研究所 广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室,广州市华侨糖厂
【基金项目】
：
现代农业产业技术体系建设专项资金;
论文部分内容阅读
本文以精炼糖糖蜜为原料，采用氨法成功制备出低4-甲基咪唑含量的焦糖色素。通过单因素试验研究，确定了影响焦糖色素中4-甲基咪唑含量的主要因素及其合理的正交实验水平范围，再以正交实验确定制备低4-甲基咪唑含量焦糖色素的工艺为：反应温度115℃，反应时间90 min，在反应过程中逐滴加入铵盐，铵盐添加量为6%。
其他文献
过重的课业负担严重损害少年儿童的身心健康,把减负落实到教育的全过程,促进学生生动活泼地学习,健康快乐地成长。初三学生时间紧、任务重,化学教学中只有打造高效课堂,才能
情境图中出现的数学信息比较多,就怎样才能让学生对题中较多信息的分析和处理中找到解决问题的正确方法,并从中发现问题的本质,结合实践经验进行了浅析。
Situational maps
很多人都想对断电自感实验中线圈产生的电动势进行定量测量,因此设计了很多实验方案。结合经典实例详细分析了一些设计方案存在的科学性错误以及产生的原因,并提出自己的观点
化归不仅是一种重要的解题思想,更是一种有效的数学思维方式。只有善于对所要解决的问题进行变换转化,才能使问题得到解决。
Returning is not only an important problem-s
对农村中学的化学老师来说,教学中最大的难题是学生基础差,底子薄,汉语理解能力差。以这样的底子来学习文理兼具的课程——化学,那真的是有很大难度的。如果要让他们学好化学
排列与组合模型主要研究从不同元素中,选取部分或全部元素进行排列或组合,求共有多少种方法的问题。高考中,直接考本知识点的相关题型主要是选择或填空题,属中下难度。但在概
给出了一类非线性类薛定谔方程的有限差分格式,推导了这类非线性类薛定谔方程的积分形式,并得到积分形式下系统的2个守恒定理.通过对积分方程离散化,并对系统的守恒量进行有
通过相关数据的统计显示，红点设计概念奖的参赛选手主要来自中国大陆、中国台湾及韩国三个地区，致使其所标榜的国际性大打折扣，其影响力还不能和奥斯卡奖相提并论，部分获奖作品的
随着我国社会经济的发展，人民生活水平的提高，各类家用电器逐渐增多，住宅电气化应运而生。住宅电气工程智能化是现代城市住宅的一个重要组成部分，如何在电气化实施过程中满足住宅