【摘 要】
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世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出,柑橘类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑橘类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用,后者可损伤动脉血管,是
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世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出,柑橘类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑橘类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的危险因素。
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