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一、花椒防虫保存法：花椒是一种自然抗氧化物，具有特殊的香味，有驱虫作用。具体方法是将二三十粒花椒放在锅内，加适量水（以能湿透盛米口袋为宜）置炉火上煮出花椒香味后端锅离火．将盛米口袋放在花椒水中湿透后取出晾干，然后将大米倒人口袋内。另外用纱布包几小包花椒，分别放在米袋的上、中、底部，扎紧袋口，将米袋放在阴凉通风处。即可防止大米生虫。