切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
酒店随采业务内控评价浅探
酒店随采业务内控评价浅探
来源 :中国内部审计 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mingming7978
【摘 要】
:
酒店随购随用的入厨原料及成品采购业务(以下简称“随采业务”)是保证供应满足需要的关键环节,在餐饮成本构成中处于举足轻重的地位。由于受供应单位多、规格品种杂、供方缺乏
【作 者】
:
张绍福
【机 构】
:
山东省临沂市烟草专卖局
【出 处】
:
中国内部审计
【发表日期】
:
2004年8期
【关键词】
:
酒店
采购业务流程
内部控制评价
控制目标
采购成本
材料验收工作
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
酒店随购随用的入厨原料及成品采购业务(以下简称“随采业务”)是保证供应满足需要的关键环节,在餐饮成本构成中处于举足轻重的地位。由于受供应单位多、规格品种杂、供方缺乏规范的票据等因素的制约,极易产生“跑、冒、滴、漏”现象和滋生腐败行为,故对该环节的内控系统评价成为酒店业内审的重中之重。
其他文献
管理审计重点内容剖析
本文就企业战略、企业组织结构、企业计划和企业内部控制等管理审计中的几个重点内容进行探讨。
期刊
管理审计
企业战略
组织结构
内部控制制度
内部审计
下雪拉
期刊
miR-125b靶向调节p53表达对生精细胞发育能力的影响
目的:分析miR-125b靶向调节p53表达对生精细胞发育能力的影响。方法:选取出生7d的清洁级健康小鼠,以颈椎脱臼法将其处死,取出睾丸,进行支持细胞培养,以miR-125b的inhibitor与
期刊
miR-125b
靶向调节
P53表达
生精细胞
发育能力
miR-125bTargeted regulationP53 expressionSpermatog
师范院校“两段法”选修课考核方式研究
考试是评价教育的重要工具,对教学活动有较强的引领作用。目前师范院校的专业选修课考核方式普遍采用笔试形式检验学生掌握知识状况及老师授课效果,这种考核方式有些滞后于师
期刊
师范院校
专业选修课
考核方式
口试
normal school elective course examination form oral examinati
全球能源治理改革探讨
能源问题涉及面广,全球性强,关乎人类发展的共同命运,但是全球至今没有一个具有广泛代表性的、真正意义上的国际能源组织。随着新兴经济体在全球能源市场中的地位不断增强,上
期刊
全球能源治理
新兴经济体
全球能源市场
丹尼尔
改革探讨
百尺竿头 更进一步——第三届海峡两岸内部审计研讨会综述
2003年12月28日至12月30日,第三届海峡两岸内部审计研讨会在美丽的春城昆明成功举行。本次研讨会得到了中国烟草总公司和云南省烟草公司的大力支持。
期刊
第三届海峡两岸内部审计研讨会
2003年12月28日
昆明市
台湾省
中国
内部审计
突出重点 服务企业
观念的创新、思路的调整,使河南安阳钢铁公司的内审工作逐步实现了由监督导向型向管理服务型的转变,并收到显著效果。
期刊
河南安阳钢铁公司
内部审计工作
管理审计
内部控制制度
经济责任审计
合同审计
浙江省游泳队奧运冠军教练员训练理念的研究
21世纪以来,浙江游泳在国内开始崭露头角,到2012年伦敦奥运会又达到了一个新的高度。2012年伦敦奥运会上,中国泳军勇夺5枚金牌,其中4枚由浙江运动员贡献。在2013年的第12届全
学位
游泳
浙江省
教练员
训练理念
中国内部审计协会公告
中国内部审计协会四届四次常务理事会会议讨论了秘书处关于接收单位会员情况的报告,确认了香港中旅(集团)有限公司审计部等20个单位,审议通过了中国长城资产管理公司审计部等11
期刊
中国
内部审计协会
审计机构
企业
内蒙敖汉金厂沟梁金矿床地质地球化学特征与成矿机制探讨
金厂沟梁金矿床处于华北克拉通北缘张家口-赤峰一级金成矿带东段。通过详细地野外勘察和室内综合研究,本文认为上太古界建平群小塔子沟组变质岩系为该矿床的赋矿围岩。含矿构
学位
地球化学
成矿机制
埃达克质岩
金厂沟梁
与本文相关的学术论文