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秋季吃“素三宝”
秋季吃“素三宝”
来源 :国企管理 | 被引量 : 0次 | 上传用户:LittleE1032
【摘 要】
:
"夏损益,秋进补"。秋天是最适合进补的季节,吃腻了大鱼大肉,不妨来试试"素三宝"吧。莴笋:莴笋肉质细嫩、清香宜人,无论是炖汤、炒菜还是煮火锅,都很好吃。很多人会丢弃莴笋叶
【出 处】
:
国企管理
【发表日期】
:
2020年10期
【关键词】
:
莴笋
维生素B1
清香宜人
三宝
胡萝卜素
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"夏损益,秋进补"。秋天是最适合进补的季节,吃腻了大鱼大肉,不妨来试试"素三宝"吧。莴笋:莴笋肉质细嫩、清香宜人,无论是炖汤、炒菜还是煮火锅,都很好吃。很多人会丢弃莴笋叶不吃,其实莴笋叶中的胡萝卜素和维生素B1、B2、C等高出莴笋好几倍,多吃莴笋叶还能平咳舒气,适合秋天爱咳嗽的人。
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