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“貂蝉豆腐”，又名“汉宫藏娇”、“泥鳅钻豆腐”，为江西地方名莱。
教你两道名菜——貂蝉豆腐与香辣鱼头
【摘 要】
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“貂蝉豆腐”，又名“汉宫藏娇”、“泥鳅钻豆腐”，为江西地方名莱。
【机 构】
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四川
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2005年4期
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