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无论是中餐还是西餐，无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭，热气腾腾，香味四溢的汤都是少不了的。寒冷的冬天，一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。民以食为天，而食的本质是营养。
冬季熬汤有“七要”
【摘 要】
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无论是中餐还是西餐，无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭，热气腾腾，香味四溢的汤都是少不了的。寒冷的冬天，一锅暖暖的汤更是给人以极大的满足。民以食为天，而食的本质是营养
【出 处】
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今日科苑
【发表日期】
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2008年1期
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