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通过创办合作社增收、致富，越来越成为很多农民甚至是城市人关心的话题。我们在与一些农民交谈中了解到，他们更多关心的是：合作社是怎么运行的、合作社和协会有什么不同、如何调动养殖户的积极性、怎么给社员降低成本等非常具体、实际的问题。在这些方面．农民身边的合作社实践者都有着丰富的操作经验和心得体会。为此，从本期开始．我们开辟专栏——合作社实践者说创业，对这些实践者进行专访，为读者提供借鉴。