【摘 要】
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<正>叶酸是由喋啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸残基组成的一种广泛分布的水溶性B族维生素,亦称为维生素B9,最早是在1941年由米切尔(H.K.Mitchell)等从菠菜叶中提取纯化的,故而被命
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<正>叶酸是由喋啶、对氨基苯甲酸和谷氨酸残基组成的一种广泛分布的水溶性B族维生素,亦称为维生素B9,最早是在1941年由米切尔(H.K.Mitchell)等从菠菜叶中提取纯化的,故而被命名为叶酸。叶酸主要存在于肝、肾、酵母
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