人若长时间用电脑、上网、看电视、驾驶车、船等，大量的用眼活动容易引起人的眼睛疲劳、受伤害，产生视力减退、荧屏症或其他眼疾；还有一些老年人，总感到自己的视力越来越不好。那么，应怎样保护眼睛，保证视力不减呢？以下这些食物，可在一定程度上帮助你保护视力，养睛明目。
　　
　　富含蛋白质的食物
　　
　　蛋白质是人体的重要营养物质，也是营养眼睛的主要物质。长时间看荧屏会让大脑细胞兴奋，消耗大量蛋白质，因此及时补充蛋白质非常重要。蛋白质是由多种氨基酸组成的，动物性蛋白质比植物性蛋白质所含的氨基酸种类多，更适合人体的需要。
　　贴心提示：如果你经常感到视觉疲劳，那么不妨在平衡膳食的基础上，适当增加瘦肉、鱼、奶、蛋的摄入。
　　
　　富含维生素A的食物
　　
　　维生素A是人体必需的营养素，它对维持正常的视觉有着重要的作用。长时间注视荧屏，会让视网膜上的感光物质——视紫质消耗过多，维生素A能增加视紫质的合成，提高眼睛适应环境的能力。维生素A同正常视觉有密切关系，假如维生素A不足，则视紫红质的再生慢且不完全，暗适应时间延长造成夜盲症。长期缺乏维生素A，会引起眼睛适应能力降低、角膜角化以及视力障碍。
　　贴心提示：维生素A最好的食物来源是各种动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋蛋黄、辣椒、胡萝卜、柑橘、红枣等。菠菜、胡萝卜、苋菜、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原，能在体内转化成维生素A。
　　
　　富含维生素C的食物
　　
　　维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障的发生。新鲜的水果、蔬菜、乳制品中都含维生素C，如新鲜的橙汁中维生素C的含量在500毫克/升左右。需要注意的是，维生素C易被空气中的氧气氧化。
　　贴心提示：含维生素C的食物有西红柿、橙子、柿子、柠檬、青椒、猕猴桃、山楂等。
　　
　　富含钙、磷的食物
　　
　　钙与眼球构成有关，常看荧屏会导致近视。近视同巩膜的坚韧度有关，缺钙会导致近视眼。而钙、磷可增强巩膜韧度。
　　贴心提示：富含钙、磷的食物主要有牛奶、豆类及豆制品、贝壳类、虾米皮、骨粉、坚果、海带、榨菜、紫菜、南瓜子、蛋黄和深绿色蔬菜等。
　　
　　富含锌的食物
　　
　　分子生物学研究证实，微量元素锌在人体内具有重要的生理化功能，与眼的关系密切。人体组织含锌平均0.033%，眼球视觉部位含锌却高达4%。视网膜是体内含锌最高的组织，睫状体内也含有可观的锌。锌参与一系列重要金属酶的活动，含锌酶——碳酸酐酶对房水形成有重要影响。锌是维生素A代谢的重要金属离子，参与维持正常组织的正常形态和视觉功能。体内含锌不足时，视黄醇（维生素A）组合血浆蛋白合成速度降低，自肝脏动员入血清的视黄醇减少，致使视网膜可利用的视黄醇随之降低，引起视力障碍。锌在人体内不能合成，只能从外界摄取。
　　贴心提示：含锌较多的食物有牡蛎、肝、肉类、花生、蛋类、小麦、豆类、杂粮等。
　　
　　富含铬的食物
　　
　　缺铬也容易发生近视。含铬较丰富的食物有糙米、麦麸、动物的肝脏、葡萄汁、果仁等。