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为全面提高工程教育人才培养质量,在"卓越工程师教育培养计划"指导下,针对目前沥青及沥青混合料课程教学中存在的问题,从其课程特点出发分析了教学执行困难的根本所在,在转换教学观念、提高教学手段、改进教学方法等方面论述了沥青及沥青混合料课程教学实践,旨在提高沥青及沥青混合料课程教学质量和培养学生综合能力,达到培养卓越工程师的目的。