【摘 要】
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对温度的适应是机体对抗环境的一种主动行为，表现在细胞内转录和表达模式的改变，出现新基因的开放和新蛋白因子的合成。已在多种动植物中找到温度诱导产生的特异性蛋白。深入的
【机 构】
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军事医学科学院卫生学环境医学研究所
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对温度的适应是机体对抗环境的一种主动行为，表现在细胞内转录和表达模式的改变，出现新基因的开放和新蛋白因子的合成。已在多种动植物中找到温度诱导产生的特异性蛋白。深入的研究表明，它们往往与糖代谢、渗透压调节及蛋白质代谢有关。这些分子大多具有相同的特征，它们同属于一种称作ｄｅｈｙｄｒｉｎ的蛋白家族，对热稳定，表现亲水特征等。它们以多种机制保护细胞，抵抗恶劣环境温度的损害。
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