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<正>北京有许多传统美食,比如北京烤鸭,驰名中外,北京人爱吃,外地人和外国人也爱吃。但要说到吃爆肚、卤煮、豆汁、麻豆腐,那就是另一档子事了。敢吃、爱吃的外地人还真不多。这时候,北京人就透着神气了,呼噜噜一大碗吃下去或喝下去,一抹脑门子上
“居必六”与六必居(外一章)
【摘 要】
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<正>北京有许多传统美食,比如北京烤鸭,驰名中外,北京人爱吃,外地人和外国人也爱吃。但要说到吃爆肚、卤煮、豆汁、麻豆腐,那就是另一档子事了。敢吃、爱吃的外地人还真不多
【出 处】
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海内与海外
【发表日期】
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2010年07期
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