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从2005年全国食品药品监督管理工作会上获悉。2004年。通过深化食品监督管理体制改革,贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,实施食品放心工程,加强食品安全监管和集中力量全面整治,生产经营假冒伪劣食品势头得到一定遏制,蔬菜、水果、奶制品、豆制品等食品的安全状况得到一定改善。