气相色谱法测定食用植物油中BHA、BHT

来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户：bobypig_31

【摘要】

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本实验室采用气相色谱法测定食用植物油中抗氧化剂 BHA、BHT,根据浓度和峰面积的线性关系建立标准曲线,求出了BHA、BHT回归方程,线性良好,外标法定量,精密度较好,结果准确.

【作者】

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【机构】

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阿克苏地区食品安全检测中心

【出处】

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现代食品

【发表日期】

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2018年3期

【关键词】

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