论文部分内容阅读
利用尿素包合法对葡萄籽油中亚油酸的分离纯化进行研究。分析了包合温度、包合时间、甲醇尿素质量比、混合脂肪酸尿素质量比4个因素对亚油酸纯度及得率的影响，并在单因素实验的基础上通过正交实验确定最佳工艺条件。结果表明：在包合时间12h，包合温度-4℃，甲醇尿素质量比5：1，混合脂肪酸尿素质量比1：1的条件下，亚油酸纯度最高为89．9％。