办城市“连锁店” 创经营新方式──柳州市粮食部门开办连锁店的做法和启示

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粮食购销价格和经营放开后,柳州市粮油供应曾一度出现批零脱节,环节增多,粮源不稳,质量不一,价格悬殊等问题。对此,该市城市粮油供应公司借鉴国际上普遍采用的连锁经营这一现代管理方式,提出以“物价、计量、质量信得过”为经营宗旨,陆续开办起了连锁店,按照统一管理制度和经营规范,把这些连锁店组织起来,以统一的标准和整体形象参与市场竞争,形成了粮食商业企业一个新的经营方式。连锁店一出现,就受到了社会瞩目,发展也较快。目前,该公司已开办起了连锁店29家,占全公司零售网点总数的356%,据对其中的18家进行调查,实行连锁
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