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介绍了生物类黄酮的结构与生物活性的关系、生物类黄酮的提取、精制、鉴定方法及应用 ,旨在为生物类黄酮的研究、开发、应用提供参考。
生物类黄酮的研究与应用概况
【摘 要】
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介绍了生物类黄酮的结构与生物活性的关系、生物类黄酮的提取、精制、鉴定方法及应用 ,旨在为生物类黄酮的研究、开发、应用提供参考。
【机 构】
：
郑州工程学院
【出 处】
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粮食与饲料工业
【发表日期】
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2003年07期
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