【摘 要】
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为了建立动物源性食品的高效溯源追踪体系，该文基于无线射频识别技术（Radio Frequency Identification，RFID）建立了一个活猪检验检疫监督管理电子化系统，并对RFID系统的技术参数和
【机 构】
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广东出入境检验检疫局,惠州出入境检验检疫局,河源出入境检验检疫局,广州出入境检验检疫局,江门出入境检验检疫局
【基金项目】
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广东省2004年粤港关键领域重点突破项目(2004A11501004)
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为了建立动物源性食品的高效溯源追踪体系，该文基于无线射频识别技术（Radio Frequency Identification，RFID）建立了一个活猪检验检疫监督管理电子化系统，并对RFID系统的技术参数和设备进行了筛选确定，同时对试点应用效果进行了评价。测试结果表明，系统实现了对活猪饲养、出栏检疫、运输及屠宰加工等全过程溯源追踪管理，电子耳标为养猪业及相关养殖业提供了一条全新的信息化标识途径，完全可以取代目前的供港活猪针印标识，并大幅提高供港活猪安全卫生质量的监管水平。
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