葛根中黄酮提取工艺的研究

来源 :湛江师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lu471085958
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以葛根为原料,从中提取的黄酮,探讨乙醇浓度、回流提取水浴温度、提取时间和料液比对葛根黄酮提取率的影响,正交试验表明葛根黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度50%,回流提取水浴温度为90℃,料液比为1:30,提取时间为3h.在此条件下,葛根黄酮的提取率可以达到2.53mg/g.
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