【摘 要】
：
为提高苹果多酚生物有效性及利用率，以壳聚糖和明胶为壁材，采用复凝聚法制备寒富苹果多酚微胶囊。以包埋率为评价指标，研究不同因素对微胶囊制备效果的影响，通过响应面试验设计优
【基金项目】
：
沈阳市大型仪器共享项目(4130199-1102-01083909001)
论文部分内容阅读
为提高苹果多酚生物有效性及利用率，以壳聚糖和明胶为壁材，采用复凝聚法制备寒富苹果多酚微胶囊。以包埋率为评价指标，研究不同因素对微胶囊制备效果的影响，通过响应面试验设计优化工艺条件。结果表明：在明胶与壳聚糖质量比1：1、壁材质量分数1%、芯壁比1：1、温度54℃、pH7.0的条件下，苹果多酚微胶囊最大包埋率为93.2%。
其他文献
民国仿木构钢筋混凝土建筑是具有典型中国特色的建筑遗产,大多承载着重要历史文化信息,对其加固修缮应在符合文物保护原则的前提下合理进行结构性能和耐久性的提升。结合浙江
在新教育理念下，对小学语文教学进行思考。提出了教学应着眼于为了一切的学生，为了学生的一切，促进学生多层次多角度全面健康地发展；教学要教给学生学习的方法，让学生受益一生；课堂
地方医学院校青年教师的教学能力和水平,是影响高等医学教育质量的关键因素之一。当前,地方医学院校青年教师的教学能力和水平还不能适应我国高等医学教育发展的需要。文章结
综述了当下纳米异质结复合半导体光催化剂的发展状况,概括了其光催化处理染料废水的原理、构建异质结对于半导体光催化剂性能、各种制备异质结半导体光催化剂的方法,并基于所
在我国经济飞速发展的过程中，煤矿业也受到了巨大的影响，对煤矿需求量的增加促使了煤矿技术的发展与更新，由于采矿时面临的地质情况都较复杂，在难度加大、强度和深度逐步加强的情
射频开关作为微波通信系统的一种关键部件,广泛应用于各种军用电子系统中。该文详细介绍了一种基于PIN二极管的单刀双掷开关的设计技术和实现方法,测试结果表明,该开关在2-8G
王宏钧先生主编的《中国博博馆学基础》(以下简称《基础》)面世了。比起1983年国家文物局主编的《中国博物馆学概论》,它是大大地前进一步了,例子可以举出很多来。比如“藏品
基于我国农村在文化、经济等方面的落后,农村社区教育的发展面临着诸多的挑战,需要结合政府、社会群众及村委干部加强沟通,投入先进的社会治理理念,推动农村社区教育的全面发
安全用电对于起重机械的使用起着重要作用,在起重机械使用过程中,应当在起重机控制系统内,设置漏电保护装置,并严格按照相关安全技术规范的要求进行检验。同时对起重机械供电
随着医院HIS的日益成熟。以医疗为核心的临床信息系统（OIS）逐渐列入HIS发展的日程。其中检验系统。也称实验室信息系统（Laboratory Information System，LIS）因受到检验、临床和信