【摘 要】
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山药系薯蓣科植物薯蓣的块茎,又名淮山药、淮山、薯蓣。广东蕉岭县每年种植山药340多公顷,平均每667平方米产量2.6吨,高产的田块达3吨以上,产值6000多元。其高产栽培技术如下
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山药系薯蓣科植物薯蓣的块茎,又名淮山药、淮山、薯蓣。广东蕉岭县每年种植山药340多公顷,平均每667平方米产量2.6吨,高产的田块达3吨以上,产值6000多元。其高产栽培技术如下。1.选种育苗（1）薯仔育苗：用薯仔做种出苗较迟,比用茎基做种推迟半个月,收获时积累的物质较少,单株产量低,但肉质幼嫩洁白,商品性好,
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