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在浩瀚的海洋中，生活着一些神奇的变性鱼，尽管它们变性的方法不同，但都堪称鱼中一绝。在巴西海域，有一种石斑鱼，它能自然变性。当一对石斑鱼结为“夫妇”以后，在交配时，不仅双方可以相互变性，而且在一天之内，相互变来变去达四、五次之多。这在动物学上称作雌雄同体，异体受精。 在加勒比海的东部海域，有一种隆头鱼，长得相当漂亮。当它们的幼鱼刚刚孵化出来时，无一例外是雌性的，体表呈金黄色。但当它们长大以后，体色转为深蓝，并有斑马般的条纹。这时，它们都已变成了雄性。所以，隆头鱼的婚姻，永远是“老夫少妻”，“少妻”生育后也会