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随着人们生活水平的不断提高,生产安全、高品质的畜禽产品已成为世界性的迫切需要解决的问题.深入研究动物的生理、行为等方面的需要,阐明动物的生存环境、人与动物的关系,建立动物福利及其生产系统的评价体系,提出动物生产全程可追溯管理规程及其标准等,才能全面提高动物的生活质量和福利水平,减少疫病,生产出优质的畜产品,从而提高我国畜产品在国际市场上的竞争力,实现畜牧业生产由数量型向数量和质量并重型的转化.