【摘 要】
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建立了气相色谱串联质谱(GC-MS/MS)定量和定性检测动植物混合型食品中7种农药残留量的方法.样品中的待测农药组分经乙腈-乙酸乙酯混合溶剂(85∶15,v/v)提取,采用改进的QuEChE
【机 构】
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江苏省食品药品监督检验研究院,江苏南京,210008
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建立了气相色谱串联质谱(GC-MS/MS)定量和定性检测动植物混合型食品中7种农药残留量的方法.样品中的待测农药组分经乙腈-乙酸乙酯混合溶剂(85∶15,v/v)提取,采用改进的QuEChERS法为净化方法,以外标法进行定量,以气相色谱-三重四级杆串联质谱(GC-MS/MS)多反应监测模式(MRM)检测.在动植物混合性食品基质中,以该方法检测的大部分农药的线性范围为0.01μg/L～0.50μg/L,检测低限最低可以达到1.0μg/kg,添加回收率为67.2％～118.6％,相对标准偏差(RSD)为5.2％ ～ 16.3％(n=6).该方法的准确性高、重复性好、操作简便,适用于动植物混合型食品中多种农药残留同时测定.
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