【摘 要】
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为深入贯彻北京市委、市政府以国际一流标准保障北京食品安全,打造餐饮业首都标准、北京品牌,落实“四个中心”城市战略定位、构建国际一流和谐宜居之都的要求,中国烹饪协会
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为深入贯彻北京市委、市政府以国际一流标准保障北京食品安全,打造餐饮业首都标准、北京品牌,落实“四个中心”城市战略定位、构建国际一流和谐宜居之都的要求,中国烹饪协会配合北京市推进“阳光餐饮”工程建设,于2020年开展了“创建品质餐饮示范店、阳光餐饮示范街区(村)”工作,通过开展培训、组织评审、系统宣传等活动,覆盖全市16个区及重点区域的餐饮企业,现已全面完成2020年创建品质餐饮示范店、阳光餐饮示范街区(村)工作任务。
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