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分析化学实验是大学本科教育的一门重课程，同时也是分析化学课程的重组成部分，也是专业基础必修课程。分析化学实验对于培养学生的动手能力、分析问题、解决问题和创新能力起着重的作用。针对地方高校分析化学存在内容过于陈旧、教学模式固定等问题，文章从实验教学内容的取舍、改进教学方法、开创学生的创新能力等方面提出分析化学实验教学改革的思路和方法，提高分析化学实验的教学质量，增强学生的动手能力，培养学生的独立思考、创新思维能力，以满足当今社会在食品，环境和医药等领域需大量应用型人才的需求。