【摘 要】
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利用氧弹热量计对三种山黄皮进行燃烧热测定。通过这次创新创业教育与专业教育相融合的山黄皮的燃烧热实验,培养了当代大学生对有关山黄皮等香辛料燃烧热测定实验的综合应用能力。在大学生完全熟悉掌握了山黄皮燃烧热测定实验的数据处理、创新测定方法后,查阅燃烧热测定的有关文献资料,重视培育创新性与专业性融合发展理念,通过将创新创业教育与专业教育综合运用的测定实验,培养大学生在今后的学习研究中将创新创业教育与专业教育有机的结合起来,发散大学生的创新思维,培养综合应用人才。
【基金项目】
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广西科技师范学院高等教育本科教学改革工程项目(2021GKSYGA04),广西科技师范学院功能性食品配料工程技术研究中心(KJ5CSH000008),广西科技师范学院校级《物理化学》课程思政、广西科技师范学院校级一流本科课程《物理化学》(燃烧热研究阶段性成果)。
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利用氧弹热量计对三种山黄皮进行燃烧热测定。通过这次创新创业教育与专业教育相融合的山黄皮的燃烧热实验,培养了当代大学生对有关山黄皮等香辛料燃烧热测定实验的综合应用能力。在大学生完全熟悉掌握了山黄皮燃烧热测定实验的数据处理、创新测定方法后,查阅燃烧热测定的有关文献资料,重视培育创新性与专业性融合发展理念,通过将创新创业教育与专业教育综合运用的测定实验,培养大学生在今后的学习研究中将创新创业教育与专业教育有机的结合起来,发散大学生的创新思维,培养综合应用人才。
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