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波兰农业科学院应用动物研究所在人工控制条件下对欧洲鳗鲡进行性腺发育的研究。把欧洲鳗鲡暂养在容积为40立升的水族箱里，在正常的光照和黑暗的情况下，保持恒定的淡水水流的流动，温度维持在22。O，水中含氧量保持在6毫克／升，投喂牛的脾脏，补充完全维生素。采用不同年龄的鳗鱼作试验：6个月龄的5尾；1．5龄9尾；3龄12尾；5龄19尾；6龄14尾，总共研究了鳗鲡58尾，对每组年龄取其平均值，分别测定其体长和体重。