【摘 要】
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目的:探讨饮食干预能否有效地治疗肥胖症.方法:通过膳食史法和24 h回顾法分析220例肥胖患者平时的饮食行为,对其中50例患者采用轻度低热卡饮食进行为期1 a的减重治疗,并通过
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目的:探讨饮食干预能否有效地治疗肥胖症.方法:通过膳食史法和24 h回顾法分析220例肥胖患者平时的饮食行为,对其中50例患者采用轻度低热卡饮食进行为期1 a的减重治疗,并通过患者饮食日记进行饮食指导.在治疗期间,遵循饮食治疗方案做得好的为依从性好组37例(74%),做得不好的为依从性差组13例(26%).结果:与标准摄入量相比,肥胖患者平时饮食存在着高热量、高脂肪摄入,饮食不规律或结构不合理.饮食依从性好组在1 a治疗中体重平均下降5.3 kg±3.0 kg,依从性差组体重无明显下降,两组间差
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