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目的：优选消郁安神胶囊中广藿香、石菖蒲挥发油包合的最佳工艺。方法：采用饱和水溶液法进行包合，以挥发油包合率和收得率为指标，以β-环糊精（CD）与挥发油的比例、包合温度、包合时间为考察因素，采用正交试验优选包合工艺，并对包合物的物相进行差示扫描量热（DSC）测定。结果：优选的包合工艺为水：β—CD=10：1，50℃搅拌1h，挥发油包合率达90％。DSC图谱显示，包合物已形成新的物相。结论：优选的包合工艺可制得稳定的分子间包舍物，且挥发油包合率高。