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本文阐述当前辣椒的5个主要栽培种的分类学特征和当前生产上最为广泛的CapsicumannuumL变种的不同的分类方式。并对南美洲辣椒考古成果和哥伦布将之带回欧洲后,在欧、亚、非洲大陆的传播和发展亦加以描述。
辣椒的种类、起源和传播
【摘 要】
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本文阐述当前辣椒的5个主要栽培种的分类学特征和当前生产上最为广泛的CapsicumannuumL变种的不同的分类方式。并对南美洲辣椒考古成果和哥伦布将之带回欧洲后,在欧、亚、非
【机 构】
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天津市科润蔬菜研究所
【出 处】
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辣椒杂志
【发表日期】
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2005年04期
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