【摘 要】
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盐在人类的生活中不可或缺.俗话说“五味咸为首,百味盐为先”.无论是饕餮盛宴,还是粗茶淡饭,都离不开食盐的调味.食盐也是人体中不可缺少的物质成分.但摄入过量的盐会危害人
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盐在人类的生活中不可或缺.俗话说“五味咸为首,百味盐为先”.无论是饕餮盛宴,还是粗茶淡饭,都离不开食盐的调味.食盐也是人体中不可缺少的物质成分.但摄入过量的盐会危害人体健康,容易诱发胃病、高血压、骨质疏松、肥胖等,增加心脏病和中风的发生风险.所以,饮食限盐,刻不容缓.
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