黑木耳多糖与人参多糖复合物生物活性的研究

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多糖是一种重要的生物活性物质,以黑木耳多糖(AP)和酸性人参多糖(GPA)为研究对象,健康状况良好的荷瘤小鼠为试验动物,主要探讨人参多糖(GPA)和黑木耳多糖(AP)复合物的生物活性——抗肿瘤作用和免疫调节作用。试验组灌胃分别给予人参多糖200 mg/kg·d,黑木耳多糖200 mg/kg·d,黑木耳多糖100 mg/kg·d与人参多糖100 mg/kg·d(G+A)的复合物,对照组给予纯净水,连续灌胃试验周期为15 d,测定荷瘤小鼠的体重、瘤重以及对免疫功能的影响。结果表明,黑木耳多糖和人参多糖复合物能够显著提高抗肿瘤活性(p<0.05)和机体免疫力。2种多糖的复配增效为复合食品营养强化剂及功能性食品开发,为提高临床多糖用药效率提供理论依据。 Polysaccharides is an important bioactive substance. Taking black fungus polysaccharides (AP) and acid ginseng polysaccharides (GPA) as research objects, the healthy mice were used as experimental animals to study the effects of ginseng polysaccharides (GPA) and black fungus Biological Activity of Polysaccharides (AP) Complex - Antitumor and Immunomodulatory Effects. The experimental group were given ginseng polysaccharide 200 mg / kg · d, black fungus polysaccharide 200 mg / kg · d, black fungus polysaccharide 100 mg / kg · d and ginseng polysaccharide 100 mg / kg · d (G + A) The control group was given pure water, and the continuous gavage test period was 15 days. The body weight, tumor weight and immune function of the tumor-bearing mice were determined. The results showed that the polysaccharides of black fungus and ginseng could significantly increase the antitumor activity (p <0.05) and the immunity of the body. The synergistic effect of the two kinds of polysaccharides is the development of composite food nutrition fortifier and functional food, which provides a theoretical basis for improving clinical polysaccharide drug use efficiency.
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